第18回全国学校給食甲子園で、葉隠勇進が運営する給食センターが「大村智特別賞」を受賞しました

12月10日に行われた「第18回全国学校給食甲子園」で、葉隠勇進が運営する佐賀県佐賀市富士学校給食センターが出場。森林豊かな富士町の特色を活かし、町内産の野菜や佐賀県産の肉を使用した地産地消の献立と、食材を余す所なく活用したSDGsにも貢献する工夫が評価され、「大村智特別賞」を受賞しました。

続きはこちらをご覧ください。