【現場力インタビュー】塩分が低くてもおいしい給食を実現！園児の喫食率アップにつながるプロジェクトとは
戸塚西口園の調理員であり横浜エリアにおける調理員のリーダーでもある鴫原さんと、給食の運営・マネジメントを担当する古川さん。お二人が中心となり、出汁の品質を向上させるプロジェクトを開始しました。こどもたちの喫食率を上げ、食育にもつながった今回の取り組みについて、詳しくお話を伺いました。
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ソシオークグループニュース
【メディア掲載】中日新聞に浜松市の放課後児童会で実施したソフトボールイベントの様子が掲載されました。 | ソシオークグループ 社会と共生する樹でありたい
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【メディア掲載】小学館『小学一年生』７月号にて、給食室の1日が紹介されました | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
小学館『小学一年生』７月号 大特集「たべものからのメッセージ」巻頭5ページ「きゅうしょくが できるまで!!」に葉隠勇進が給食を提供する小学校の給食調理の様子が掲載されました。 朝7時から給食室の1日の仕事を
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【究食隊と職場見学♪】学校給食のひと手間かけた調理工程をご紹介 | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 今
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【究食隊と職場見学♪】5月5日は「こどもの日」♪ こいのぼりの飾りつけと春の味覚 “たけのこご飯” をご紹介 | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 5月は「こどもの
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【メディア出演】浜松ケーブルテレビ「ウィンディニュース さんちょく！」で、宇津木妙子さんよるソフトボールイベントが紹介されます | 株式会社明日葉（学童・児童館事業）
5月25日に明日葉が運営する浜松市の学童で開催されたソフトボールイベント“ASOBALL（あそボール）”が、浜松ケーブルテレビに取材されました。 当日は元日本代表監督で、現在は日本ソフトボール協会副会長とし
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医療法人香林会 香月中央病院様（福岡県） | 給食委託会社｜ソシオフードサービス株式会社（旧ハガクレフード）
医療法人香林会 香月中央病院 管理栄養士 石村加代美 様 病院給食現場での豊富な経験から、当院の理念を大切にし
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「WFPウォーク・ザ・ワールド」2023に参加しました | ソシオークグループ 社会と共生する樹でありたい
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明日葉では24卒向け会社説明会を実施しています | 株式会社明日葉（学童・児童館事業）
明日葉では、24卒向けに会社説明会を実施しています。4月27日の対面説明会では、4人の学生さんに参加していただきました。 説明を担当したのは、人財採用部の滝さん、宍戸さん、菊池さんです。滝さん
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明日葉では内定者に向けて現場見学会を実施しています | 株式会社明日葉（学童・児童館事業）
明日葉では、内定者に企業や業務内容の理解を深めてもらうことを目的に、現場見学会を実施しています。4月25日に第1回目の見学会が実施され、内定者3人が参加しました。 この日は東京都内の放課後児童
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事例紹介ページを更新いたしました【ディアージュ神戸様（兵庫県）】 | 給食委託会社｜ソシオフードサービス株式会社（旧ハガクレフード）
ソシオフードサービスを受託していただいているディアージュ神戸様に取材を行い、 導入のきっかけや、導入後の効果や印象についてお話していただきました。 ディアージュ神戸様（兵庫県）の事例 今後も追加・更新を予定
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4月の明日葉保育園のこどもたちの様子♪ 東京エリア編 ～進級して心も体も大きく成長！上級生の思いやりの姿も～ | 明日葉保育園｜株式会社あしたばマインド
こどもたちが日本の伝統文化を体験したり、保育園での楽しい思い出を作ったりできるように、明日葉保育園で
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4月の明日葉保育園のこどもたちの様子♪ 川崎エリア編 ～慣らし保育スタート☆ 小学生になった卒園児も来てくれました～ | 明日葉保育園｜株式会社あしたばマインド
こどもたちが日本の伝統文化を体験したり、保育園での楽しい思い出を作ったりできるように、明日葉保育園で
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4月の明日葉保育園のこどもたちの様子♪ 横浜エリア編 ～新学期スタート！ようこそ明日葉保育園へ～ | 明日葉保育園｜株式会社あしたばマインド
こどもたちが日本の伝統文化を体験したり、保育園での楽しい思い出を作ったりできるように、明日葉保育園で
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【メディア掲載】書籍『たのしい給食！いちばん身近なSDGs』の第4巻にて、葉隠勇進が紹介されました | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
小学校中学年から中学生までを対象として、2023年4月6日に小峰書店から刊行された書籍『たのしい給食！ いちばん身近なSDGs』の第4巻にて、葉隠勇進の学校給食現場での取り組みが「食品ロス削減でSDGsに貢献」というタイ
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【メディア掲載】明日葉が運営する静岡県浜松市の児童施設で開催された「パフォーマンス＆ヨーヨー教室」が東日新聞に掲載されました | 株式会社明日葉（学童・児童館事業）
明日葉が運営する静岡県浜松市の児童施設で4月25日に開催しました「パフォーマンス＆ヨーヨー教室」について、「東日新聞」に掲載されました。 「みんなでヨーヨープロジェクト」の一環で、豊橋市出身の加藤僚さん（ヨ
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ソシオークグループ×アースフレンズ東京Z ホスピタリティバスケット教室を開催しました | ソシオークグループ 社会と共生する樹でありたい
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【メディア掲載】M&Aサクシードに掲載されました | ソシオークグループ 社会と共生する樹でありたい
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【学校給食現場から】ようこそ新入生のみなさん！給食室から歓迎の飾り付け | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 今回は、4月に入学してきた新1年生を歓迎するために、調理員さんが手作りした飾り付けを紹介。みんなが給食を好きになってく
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【メディア掲載】コミュニティFM「FM SUN」で、明日葉が運営する子育て支援施設「南部すくすくスクエア」が紹介されます | 株式会社明日葉（学童・児童館事業）
明日葉が運営する子育て支援施設「南部すくすくスクエア」が、コミュニティFM「FM SUN」（5月1日放送）で紹介されます。施設館長様と一緒に、明日葉 運営マネジメント第3部の勝澤宏安さんが出演し、1周年イベントや５月以降
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葉隠勇進では24卒向け会社説明会を実施しています | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
葉隠勇進では、24卒向け会社説明会を実施しています。4月17日の対面説明会では、9人の学生さんに参加していただきました。 説明を担当したのは、新卒で入社後、都内の小学校2校で給食調理を経験し、現在は人財採用部で新卒の採用
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【学校給食現場から】卒業をお祝いする特別な飾り付けとプレゼントをご紹介 | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 この記事では、調理員さんが給食室前に施した卒業をお祝いする飾り付けと、6年間給食を食べてくれた児童への想いを込めた手作
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