葉隠勇進では、“こどもたちの笑顔をつくるために手間を惜しまず、ひと手間をかける”をモットーに、「安全でおいしい給食」にプラスして、「思い出に残る給食」の提供を目指しています。
「学校に行く一番の楽しみは給食！」と言ってくれるこどもたちの声に応えるため、調理員さんたちは熱い想いとこだわりを持って、日々給食づくりに励んでいます。
そんな調理員さんたちが働く給食室の現場を覗いてみましょう♪
こどもたちの大好きなメニューが盛りだくさんの1日♪
人気が高い揚げパンにシュガーをまぶした『シュガー揚げパン』。食欲をそそる『カレーポタージュ』。蒸し器で仕上げた『ふわふわオムレツ』…こどもたちが大好きなメニューが1日の献立にまとまって登場！調理員さんたちも、いつも以上に気合いを入れて臨みました💪
全学年で残食がほとんどなく、栄養士先生から「こどもたちもとても喜んで食べていましたよ！皆さんが頑張った甲斐がありましたね！」と労いの声をかけていただきました。
てしおにかけた手作りポテトミートグラタン🥔
カップの中に蒸したジャガイモを並べ、手作りミートソース、手作りホワイトソース、ピザチーズをかけて焼き上げました。心を込めて作った結果、こどもたちに大好評でした😊
七夕メニューで星形に型抜き🎋
オクラ、ちらしかまぼこ、ニンジンで3色の星ができました☆ ニンジンが苦手な子も食べてくれたり、先生方が喜んで声を掛けてくださったりしました。
まるで万華鏡✨こどもたちへの想いを込めた折り紙の花火
夏休み前になると、暑さでこどもたちの食欲が落ちる傾向がありました。そこで「少しでもこどもたちに元気に楽しく過ごしてもらいたい！」「給食もモリモリ食べてもらいたい！」と願いを込め、折り紙で、万華鏡のように変化し、花火のように開く『万華鏡花火』を作り、メッセージカードを添えて贈りました🎆
後日、栄養士先生から「先日のサプライズ、こどもたちは喜んで遊んでいたよ！給食好きな子たちの発案でお返しが届いたよ！」とたくさんのコメントをいただきました。中には校長先生や先生方からのコメントも！給食を食べる皆さんに想いが届きうれしく思います😊
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